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磨菇真是個可愛的小東西
把蕈柄摘掉後在紙上放兩天
就可以看到一圈美麗的孢子印
把它倒過來變成碗的形狀
裡面可以裝的東西可不少
懷著實驗的心情
把偶然看到的食譜稍微修改了一下
用調好的內餡把磨菇碗填滿滿
再蓋上一層起司
就變成了這道焗烤蜂蜜磨菇啦
這應該是一道不錯的前菜
但我卻不愛甜甜鹹鹹的磨菇
烤了滿滿一盤(少說有十幾個) 我只嚐了幾口
妹妹很捧場的把全部吃光光
還安慰我下次少放點蜂蜜就好了
可是我已經對這道菜興趣缺缺了
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